Il pranzo di nozze

Nella società contadina il giorno tradizionale della celebrazione delle nozze era il sabato mattina, per consentire agli sposi di “riposarsi” nel seguente dì di festa. Siori o pitochi che fossero gli sposi, il pranzo nuziale era per tutti un evento memorabile anche a distanza di anni, pertanto doveva essere preparato con la massima cura. Quando…